PECHALIFOUR: LA TRUFFE EN PERIGORD NOIR                                              Contact +33 (0) 9 61 31 05 12
la boutique: vente et degustation 
par carole humblet, janvier 2010 [JPG]

Notre boutique est l'endroit où nos visiteurs cloturent la visite de la truffière. Ils y trouvent un lieu convivial pour goûter des produits truffés, toasts, tapas (la brouillade) accompagnées d'un vin régional. 

C'est également un lieu ou nos visiteurs peuvent consulter de la documentation sur la truffe ou regarder des dvd.

Acheter nos truffes en verrines (une ébullition) et découvrir une grande variété de produits élaborés avec la truffe: pâtes, purées, vinaigres, huiles, farine, etc... mais aussi ...acheter de la truffe fraîche, même en été.

Pour la conservation et les conseils de préparation, visitez cette page...


Le prix au kilo de la truffe d'été sera annoncée début mai

NOUS ENVOYONS VOS COMMANDES EN DEBUT DE SEMAINE AFIN DE GARANTIR LEUR LIVRAISON DANS LES MEILLEURS DELAIS

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